Al capone fest buffet

Hovedret

• Traditionel parma skinke med cataloup melon salat

• Special importeret italiensk fennikel pølse med grøn oliven tappanade

• Udvalg af klassiske Crostinier

• Grillet tun med kaperscreme

• Saltimbocca, italiensk kalveschnitzel med salvie, skinke og parmesan

• Cannelloni, oste gratineret pastarulle med fyld

• Ristede små kartofler med artiskokker og forskellige bjergkrydderier

• Tomatsalat med frisk mozzarella og basilikum

• Ristet aubergine skiver, vendt med soltørret tomat

• Ricotta friskost, mild pikant italiensk ost (dressing)

• Stor italiensk brødbuffet 3-4 slags

Dessert

• Klassisk Tiramisu kage med syltede kumquats

bestil jeres mad online her eller

Kontakt Solution Group til fest eller arrangement - vi har løsningen.